Torta holandesa

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como fazer Torta holandesa

Torta holandesa

Torta-holandesa
Torta holandesa

Ingredientes
Massa
1 pacote de Biscoito Leite e Mel Nestlé
100g de manteiga em temperatura ambiente
1 pacote de Biscoito Calipso Original

Recheio
meia lata de Creme de Leite Nestlé
3 colheres (sopa) de açúcar
meio pote de Sorvete de Creme Nestlé

Cobertura
meia lata de Creme de Leite Nestlé
meio tablete de Chocolate Nestlé Classic
Meio Amargo

Modo de preparo

 

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como fazer Torta holandesa

Massa
Coloque os Biscoitos aos poucos
no liquidificador e triture-os
bem. Misture o Biscoito moído
com a manteiga até formar uma
farofa grossa e úmida. Forre o
fundo e as laterais de uma fôrma
de aro removível (24cm de
diâmetro), e nivele bem com o
auxílio das costas de uma colher.
Leve ao forno médio-alto
(200°C), preaquecido, por 5 minutos.
Deixe esfriar.

 

Creme
Leve ao fogo baixo o Leite
Moça com o o leite, as gemas
e a maisena, mexendo sempre
até adquirir consistência cremosa
(cerca de 10 minutos).
Junte as raspas de limão e deixe
esfriar. Despeje o creme frio sobre
a massa da torta. Por cima,
arrume os morangos cortados
ao meio.

Cobertura
Dissolva a maisena no vinho
tinto e junte a geléia. Leve ao
fogo baixo, mexendo sempre
até ferver e ficar transparente.
Espalhe sobre os morangos. Sirva
gelada

Rendimento:16 porções

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