Tapioca Com Queijo Coalho

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Tapioca Com Queijo Coalho

 

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Esta é uma receita muito simples e muito deliciosa.
A Tapioca com queijo colho, é perfeita pra ser servida na hora do lanche, e também como entrada para um jantar.

Ingredientes

500 g de goma de tapioca desidratada (lavada)
250 g de queijo coalho

Modo de Preparo

Coloque na frigideira no fogo e deixe ficar bem quente.
Usando uma peneira, ponha uma camada fina de tapioca no fundo e adicione o queijo coalho ralado. Em seguida, coloque outra camada de tapioca. Quando as pontas estiverem douradas, vire a tapioca. Retire do fogo e adicione outra camada de queijo. Sirva bem quente.

Rendimento: 10 porções

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